Bufet Gorący Menu – Pyszne Dania Ciepłe

Redakcja 2024-09-27 04:33 / Aktualizacja: 2026-01-31 17:53:48 | Udostępnij:

Pamiętasz, jak po długim dniu najchętniej zasiadasz do stołu pełnego parujących dań, gdzie każdy kęs budzi apetyt na więcej? Bufet gorący menu to skarbnica takich chwil – od kremowych zup rozgrzewających duszę, przez soczyste mięsa panierowane i polędwiczki w gęstych sosach, po tematyczne zestawy bankietowe z cenami od 69 zł za osobę. Rozwinę to krok po kroku: zaczniemy od zup, przejdziemy do przekąsek i dań z drobiu, wieprzowiny, wołowiny oraz cielęciny, kończąc na warzywach, które dodają lekkości całemu bufetowi.

Bufet gorący menu

Zupy

Kremowa zupa z leśnych grzybów otwiera bufet z nutą jesiennego lasu, gdzie świeże borowiki łączą się z cebulą i śmietanką dla aksamitnej konsystencji. Dodatek świeżych ziół podkreśla naturalny smak, a porcja wystarcza na solidny start posiłku. Ta zupa idealnie pasuje do chłodniejszych dni, rozgrzewając od pierwszej łyżki. W bufecie serwowana jest zawsze gorąca, z chrupiącymi grzankami na boku.

Rosół z domowego wywaru na kurzych skrzydełkach i warzywach korzeniowych to klasyk, który nigdy nie zawodzi. Wzbogacony marchewką, selerem i pietruszką, zyskuje głęboki aromat po godzinach gotowania. Podawany z makaronem jajecznym i natką pietruszki, zachęca do powolnego delektowania się. W zestawie bankietowym kosztuje 12 zł za porcję.

Barszcz czerwony czysty na kościach wołowych z dodatkiem buraków i octu malinowego oferuje kwaskowatość, która pobudza zmysły. Buraki pieczone wcześniej wzmacniają kolor i smak, a zakwas dodaje autentyczności. Serwowany z krokietem ziemniaczanym, staje się pełnoprawnym daniem. Cena w bufecie to 15 zł.

Zobacz także: Przykładowe Menu Bufetowe 2025: Pyszne Dania na Imprezę

Przekąski gorące

Pieczony camembert z pomidorami, suszonymi pomidorami, czosnkiem i świeżą bazylią rozpływa się w ustach, tworząc małą symfonię smaków. Ser otoczony ziołami nabiera chrupiącej skórki w piekarniku, a owoce dodają słodyczy. Idealny na początek, podawany z bagietką do maczania. W bufecie to hit za 18 zł.

Mięsa panierowane, jak kotlety schabowe w chrupiącej panierce z bułki tartej i jajka, kryją soczyste wnętrze. panierka z dodatkiem parmezanu zyskuje głębię, a podawane z surówką z kapusty. Te przekąski sprawdzają się na bankietach, gdzie każdy znajdzie swój faworyt. Porcja kosztuje 22 zł.

PrzekąskaCena za porcję (zł)
Pieczony camembert18
Kotlet panierowany22
Krokiet z barszczem15

Dania z drobiu

Confit z indyka owinięte boczkiem z karmelizowanymi jabłkami to mistrzostwo delikatności, gdzie mięso rozpada się pod widelcem. Boczek dodaje słoności, a jabłka – owocowej nuty po smażeniu z miodem. Podawane z puree ziemniaczanym, tworzy harmonijny talerz. W bufecie cena 35 zł za porcję.

Zobacz także: Menu bufetowe – co to znaczy? Stół szwedzki wyjaśniony

Kurczak faszerowany pieczarkami i serem, pieczony w folii, zachowuje wilgoć i aromat lasu. Pieczarki duszone z cebulą wypełniają mięso, a przyprawy ziołowe podkręcają smak. Serwowany z ryżem jaśminowym, zadowoli miłośników drobiu. Kosztuje 32 zł.

Polędwiczki z kurczaka w sosie musztardowo-miodowym, smażone na maśle, oferują chrupiącą skórkę i kremowy sos. Musztarda dijon dodaje pieprzności, miód równoważy słodyczą. Z brokułami na parze, to danie bufetowe za 34 zł.

Dania z wieprzowiny

Pieczony schab karkowy w ziołach i piwie wolno pieczony absorbuje piwny aromat i tymianek. Mięso pozostaje soczyste, skórka chrupiąca, a piwo nadaje głębi. Podawany z pieczonymi warzywami, jak marchew i ziemniaki. Cena 38 zł.

Wieprzowina z pieczonymi warzywami, marynowana w czosnku i papryce, piecze się do złotego koloru. Warzywa – cukinia, papryka, bakłażan – karmelizują się obok, chłonąc soki. To danie bufetowe pełne barw i smaku za 36 zł.

Kiełbasa swojska grillowana z cebulą i musztardą to prosta przyjemność w bufecie. Grill podkreśla dymny aromat, cebula dodaje chrupkości. Serwowana z chrzanem, kosztuje 28 zł za porcję.

Dania z wołowiny

Rostbef pieczony w sosie z palonego masła emanuje karamelizowanym aromatem, gdzie mięso krojone w plastry topi się w ustach. Masło palone z szałwią tworzy aksamitny sos. Z kaszą gryczaną, to specjał za 45 zł.

Wołowina duszone w czerwonym winie z rozmarynem mięknie po godzinach na wolnym ogniu. Rozmaryn i wino burgundzkie tworzą głęboki bukiet. Podawana z kluskami śląskimi, cena 42 zł.

Burgery wołowe ze świeżymi warzywami i sosem cocktailowym, smażone z cebulą, to klasyka bufetu. Wołowina mielona z pieprzem, bułka sezamowa, sałata i pomidor. Idealne dla fanów street foodu za 29 zł.

Dania z cielęciny

Polędwiczki cielęce w sosie pieprzowym, delikatne i różowe w środku, otulone gęstym sosem z ziaren pieprzu. Cielęcina z polskiej hodowli podkreśla subtelność smaku. Z ziemniakami fondu, cena 48 zł.

Cielęcina pieczona z ziołami prowansalskimi i pieczonymi warzywami absorbuje aromaty podczas pieczenia. Warzywa jak seler i por dodają słodyczy. To danie dla smakoszy za 46 zł.

Saltimbocca z cielęciny, zawijana w szynkę i szałwię, smażona na winie, rozpływa się błyskawicznie. Marsala wzmacnia słoność. Podawana z szpinakiem, 44 zł.

Dania z warzyw

Pieczone pomidory z pesto i parmezanem, skąpane w oliwie, pękają soczystością po upieczeniu. Pesto bazyliowe z orzeszkami piniowymi dodaje świeżości. Z mozzarellą, to wege perełka za 20 zł.

Lazanki z leśnych grzybów, duszone z cebulą i śmietanką, pachną lasem. Makaron wstążkowy chłonie sos. Podawane gorące, cena 24 zł.

Warzywa pieczone z ziołami – dynia, buraki, marchew – zyskują karmelową słodycz. Z dressingiem balsamicznym, idealne do mięs. Porcja 16 zł.

Zestawy bankietowe tematyczne: mięsny za 89 zł/os., wege za 69 zł/os., mieszany za 79 zł/os., z 5 daniami ciepłymi.

Pytania i odpowiedzi o bufet gorący menu

  • Jakie dania wegetariańskie oferuje bufet gorący w lokalu 25c lok.1? Bufet gorący proponuje pieczone pomidory z pesto i parmezanem, zupę z leśnych grzybów z łazankami oraz camembert pieczony z pomidorami, suszonymi pomidorami, czosnkiem i świeżą bazylią.

  • Jakie dania z drobiu znajdziesz w bufecie gorącym? Naturalny drób z polskiej wsi obejmuje kurczaka i indyka, w tym confit z indyka w boczku z karmelizowanymi jabłkami oraz udka faszerowane pieczarkami.

  • Co z wieprzowiną i wołowiną w menu bufetu gorącego? Wieprzowina to mięso z pieczonymi warzywami i pieczony schab karkowy w ziołach i piwie. Wołowina obejmuje mięsa duszone w czerwonym winie z rozmarynem, pieczony rostbef w sosie z palonego masła oraz wysokiej jakości cielęcinę.

  • Dlaczego bufet gorący w 25c lok.1 jest wart uwagi? Oferta opiera się na świeżych polskich produktach najwyższej jakości, zapewnia różnorodność dań mięsnych i wegetariańskich, szybką obsługę na ciepło oraz unikalne połączenia smakowe kuszące oko i podniebienie.