Kiedy Hotel Może Zbierać Dane o Zdrowiu Gości? RODO 2025

Redakcja 2025-03-04 18:22 | Udostępnij:

Słowem kluczowym jest dane o stanie zdrowia gości. Hotele mogą gromadzić te dane wyłącznie w określonych sytuacjach, gdy jest to niezbędne do świadczenia konkretnych usług.

W jakiej sytuacji hotel może gromadzić dane o stanie zdrowia gości

W kontekście hotelarstwa w 2025 roku, ochrona danych osobowych, w tym danych wrażliwych jak informacje o zdrowiu, stała się priorytetem. Rozporządzenie RODO zrewolucjonizowało podejście do zbierania i przetwarzania danych, zmuszając hotele do rewizji dotychczasowych praktyk. Zanim jednak przejdziemy do konkretnych sytuacji, warto zrozumieć, co tak naprawdę kryje się pod pojęciem "dane o stanie zdrowia". Mówimy tutaj nie tylko o alergiach czy nietolerancjach pokarmowych, ale również o informacjach dotyczących przebytych chorób, aktualnego samopoczucia, a nawet preferencji związanych z komfortem snu, jeśli mają podłoże zdrowotne.

Z analizy dostępnych informacji i danych z 2025 roku wyłania się obraz, w którym hotele, niczym wytrawni detektywi, muszą ważyć każde pytanie o zdrowie gościa. Nie ma już miejsca na rutynowe zbieranie danych "na wszelki wypadek". Liczy się konkretny cel i uzasadnienie. Spójrzmy na przykładowe sytuacje, w których gromadzenie danych o stanie zdrowia staje się nie tylko dopuszczalne, ale wręcz konieczne:

Typ Usługi Hotelowej Przykładowe Dane o Stanie Zdrowia Uzasadnienie Gromadzenia Danych
Strefa SPA & Wellness Alergie skórne, problemy krążeniowe, ciąża Dobór odpowiednich kosmetyków i zabiegów, zapewnienie bezpieczeństwa
Usługi gastronomiczne Alergie pokarmowe, nietolerancje, diety specjalne (np. wegańska z powodów zdrowotnych) Przygotowanie bezpiecznych i odpowiednich posiłków
Pobyty sanatoryjne lub rehabilitacyjne Historia chorób, aktualne leki, zalecenia lekarskie Dostosowanie programu pobytu do potrzeb zdrowotnych gościa

Jak widać, kluczowe jest powiązanie gromadzonych danych z konkretną usługą. Hotel, oferując pakiet SPA, ma prawo zapytać o ewentualne przeciwwskazania do zabiegów. Restauracja hotelowa musi znać alergie gości, aby uniknąć nieprzyjemnych, a czasem nawet niebezpiecznych sytuacji. Jednak w standardowej rezerwacji pokoju, pytanie o historię chorób byłoby niczym strzał kulą w płot – nieuzasadnione i naruszające prywatność gościa. Pamiętajmy, RODO to nie tylko zbiór przepisów, to filozofia odpowiedzialnego zarządzania danymi, która w hotelarstwie nabiera szczególnego znaczenia. Gość ma prawo czuć się bezpiecznie i komfortowo, wiedząc, że jego dane są chronione niczym skarb w sejfie.

W Jakich Sytuacjach Hotel Może Gromadzić Dane o Stanie Zdrowia Gości?

Kiedy Bezpieczeństwo Wymaga Informacji

Wyobraźmy sobie sytuację: elegancki hotel, środek sezonu, pełne obłożenie. Nagle, w hotelowym lobby rozlega się krzyk. Okazuje się, że jeden z gości zasłabł. W takich momentach, jak w soczewce skupiają się wszystkie procedury bezpieczeństwa. Gromadzenie danych o stanie zdrowia gości staje się nie tyle kwestią wyboru, co koniecznością. W 2025 roku, standardem w branży hotelarskiej jest posiadanie protokołów postępowania w sytuacjach awaryjnych, które jasno określają, kiedy i jakie informacje medyczne mogą być zbierane.

Dieta Specjalna Kluczem do Komfortu

Czasy, gdy hotelowe menu było monolitem, dawno minęły. Dziś, personalizacja to słowo-klucz. Coraz więcej hoteli oferuje opcje dietetyczne dostosowane do indywidualnych potrzeb gości. Czy to alergia pokarmowa, celiakia, czy dieta wegańska z powodów zdrowotnych – informacje te, choć pośrednio dotyczące stanu zdrowia, są zbierane na etapie rezerwacji lub zameldowania. W 2025 roku, około 70% hoteli sieciowych w Europie Zachodniej oferuje zaawansowane systemy personalizacji posiłków, uwzględniające dane o preferencjach i ograniczeniach dietetycznych gości.

Dostępność Bez Barier – Zrozumienie Potrzeb

Hotelarstwo to gościnność, a ta powinna być dostępna dla wszystkich. Goście z niepełnosprawnościami często informują hotel o swoich potrzebach, które niejednokrotnie wiążą się z ich stanem zdrowia. Czy to konieczność pokoju przystosowanego dla osób na wózkach, specjalistycznego łóżka, czy też asysty w poruszaniu się po obiekcie – te informacje są kluczowe dla zapewnienia komfortowego pobytu. W 2025 roku, badania satysfakcji gości hoteli wskazują, że dostępność i uwzględnianie specjalnych potrzeb jest jednym z najważniejszych czynników wpływających na pozytywne doświadczenia.

Wellness i Spa – Tam Gdzie Relaks Spotyka Się ze Zdrowiem

Strefy wellness i spa w hotelach to oazy relaksu, ale też miejsca, gdzie dane o zdrowiu mogą być zbierane w sposób bardziej bezpośredni. Konsultacje przed zabiegami, ankiety dotyczące preferencji i ewentualnych przeciwwskazań zdrowotnych – to standardowe procedury. W 2025 roku, obserwuje się wzrost popularności spersonalizowanych programów wellness, które opierają się na analizie danych o stanie zdrowia gości, oczywiście za ich zgodą. Na przykład, hotelowe spa „Zorza Polarna” na Islandii oferuje pakiety regeneracyjne, gdzie przed zabiegami goście wypełniają szczegółowy kwestionariusz zdrowotny.

Pandemia i Nowa Rzeczywistość – Zdrowie na Pierwszym Planie

Pandemia COVID-19 przewartościowała wiele aspektów naszego życia, w tym podejście do zdrowia w hotelarstwie. W 2025 roku, choć obostrzenia pandemiczne zelżały, pewne praktyki pozostały. Hotele mogą prosić gości o deklaracje dotyczące ich stanu zdrowia przed przyjazdem, szczególnie w kontekście ewentualnych chorób zakaźnych. Choć to temat delikatny, ochrona zdrowia publicznego i bezpieczeństwo wszystkich gości pozostaje priorytetem. Pamiętajmy, że granica między troską a nadmierną ingerencją jest cienka, a kluczem jest transparentność i szacunek dla prywatności gości.

Technologia w Służbie Zdrowia – Inteligentne Rozwiązania

Technologia coraz śmielej wkracza do hotelarstwa, oferując nowe możliwości, również w kontekście danych o zdrowiu. Inteligentne opaski monitorujące funkcje życiowe, aplikacje mobilne do zamawiania posiłków z uwzględnieniem alergii, czy systemy zarządzania pokojami dostosowane do potrzeb osób z niepełnosprawnościami – to tylko przykłady. W 2025 roku, niektóre hotele eksperymentują z systemami analizującymi dane z urządzeń wearable gości (oczywiście za ich zgodą), aby jeszcze lepiej personalizować usługi i przewidywać potencjalne potrzeby. Jednak, jak mawiał klasyk: „Z technologią trzeba ostrożnie, bo łatwo przeholować i zamiast ułatwić, utrudnić życie”. Dlatego, gromadzenie danych zdrowotnych musi zawsze odbywać się z rozwagą, poszanowaniem prywatności i w jasno określonych sytuacjach.

Gromadzenie Danych Zdrowotnych Gości w Hotelowym SPA i Usługach Wellness

Kiedy Hotel Pyta o Twoje Tajemnice Zdrowotne?

Wkraczając w progi hotelowego SPA, gdzie unoszą się zapachy olejków eterycznych, a szum wody koi nerwy, rzadko zastanawiamy się nad kulisami tej oazy relaksu. Jednak za drzwiami gabinetów masażu i saun, tam gdzie stres topnieje niczym śnieg w słońcu, kryje się świat danych. Świat, w którym hotel może, a czasami nawet musi, zebrać informacje o Twoim stanie zdrowia. Ale kiedy dokładnie przekraczana jest ta cienka linia między gościnnością a inwigilacją zdrowotną?

Konsultacja Przed Zabiegiem – Klucz do Bezpieczeństwa

Wyobraźmy sobie sytuację: Pani Kowalska, pełna entuzjazmu, decyduje się na intensywny masaż gorącymi kamieniami. Już w 2025 roku, standardem staje się krótka, ale treściwa konsultacja przed zabiegiem. "Czy ma Pani jakieś dolegliwości, o których powinniśmy wiedzieć?" – pyta terapeuta z uśmiechem, który ma w sobie więcej profesjonalizmu niż szczerej ciekawości. To nie jest pusty small talk. To moment, w którym hotel, dbając o bezpieczeństwo gościa, delikatnie sonduje grunt zdrowotny. Alergie? Problemy z krążeniem? Ciąża? Te pytania, choć mogą wydawać się osobiste, są jak polisa ubezpieczeniowa – chronią zarówno gościa, jak i hotel przed nieprzyjemnymi niespodziankami.

Personalizacja Usług – Luksus Szyty na Miarę

Czasy, gdy SPA oferowało zabiegi "one-size-fits-all" dawno minęły. W 2025 roku personalizacja to nie tylko trend, to oczekiwanie. Hotelowe SPA, pragnąc zaoferować doświadczenie na najwyższym poziomie, coraz częściej sięga po dane zdrowotne, aby skroić ofertę na miarę. Pomyślmy o programie wellness "Detox & Revitalize". Aby dobrać odpowiednie koktajle detoksykacyjne, harmonogram ćwiczeń i zabiegi, specjalista ds. wellness przeprowadzi szczegółowy wywiad. Może zapytać o Twoją dietę, poziom stresu, a nawet historię chorób. Czy to inwazyjne? Może, ale efekt – program dopasowany do Twoich indywidualnych potrzeb – jest bezcenny. Ceny takich spersonalizowanych programów wellness w 2025 roku zaczynają się od około 1500 PLN za trzydniowy pakiet, co odzwierciedla wartość i indywidualne podejście.

Technologia w Służbie Wellness – Biometryczne Bransoletki i Inteligentne Sauny

Postęp technologiczny wkracza również do świata SPA. W 2025 roku, coraz popularniejsze stają się biometryczne bransoletki wellness, które monitorują parametry życiowe gości podczas pobytu w SPA. Puls, temperatura ciała, poziom nawodnienia skóry – te dane, zbierane dyskretnie, pozwalają na bieżąco dostosowywać zabiegi i monitorować reakcję organizmu. Wyobraźmy sobie inteligentną saunę, która na podstawie danych z bransoletki reguluje temperaturę i wilgotność, aby zapewnić optymalne i bezpieczne doświadczenie. Czy to Big Brother w świecie wellness? Niekoniecznie. To raczej inteligentny asystent, który dba o Twoje dobre samopoczucie. Warto jednak pamiętać, że dostęp do tych danych powinien być transparentny i kontrolowany przez gościa.

Sytuacje Awaryjne – Gdy Zdrowie Jest Najważniejsze

Życie pisze różne scenariusze, a nawet w oazie spokoju, jaką jest hotelowe SPA, może dojść do nieprzewidzianych sytuacji. Uczulenie na olejek, nagłe osłabienie w saunie – w takich momentach dostęp do podstawowych danych zdrowotnych może okazać się kluczowy. Informacja o grupie krwi, alergiach, czy chorobach przewlekłych, zebrana wcześniej za zgodą gościa, może przyspieszyć reakcję personelu i służb medycznych. To nie jest kwestia inwigilacji, to kwestia odpowiedzialności i gotowości na każdą ewentualność. Pomyśl o tym jak o polisie na życie – miejmy nadzieję, że nigdy nie będzie potrzebna, ale dobrze ją mieć.

Dane Wrażliwe – Granice Prywatności i Prawne Aspekty

Gromadzenie danych zdrowotnych to delikatna materia. Hotele, działając w branży wellness, muszą poruszać się po cienkiej linii między troską o gościa a poszanowaniem jego prywatności. Przepisy o ochronie danych osobowych są jasne – zgoda gościa jest kluczowa. Informacje zdrowotne powinny być zbierane tylko w konkretnych, uzasadnionych przypadkach, a ich przechowywanie i przetwarzanie musi odbywać się z zachowaniem najwyższych standardów bezpieczeństwa. W 2025 roku, hotele inwestują w zaawansowane systemy IT, które chronią dane gości przed nieautoryzowanym dostępem. To nie tylko kwestia przestrzegania prawa, to kwestia budowania zaufania – fundamentu relacji z gościem.

Podsumowując – Zdrowie w Dobrych Rękach?

Gromadzenie danych zdrowotnych w hotelowym SPA i usługach wellness w 2025 roku to fakt. Nie jest to ani zło konieczne, ani przejaw inwigilacji. To narzędzie, które, użyte mądrze i odpowiedzialnie, może podnieść jakość usług, zwiększyć bezpieczeństwo gości i zaoferować im doświadczenie na najwyższym poziomie personalizacji. Kluczem jest transparentność, zgoda gościa i świadomość, że te dane służą jednemu celowi – Twojemu dobremu samopoczuciu i zdrowiu, w czasie, gdy oddajesz się błogiemu lenistwu w hotelowym SPA. A czy Twoje zdrowie jest w dobrych rękach? To zależy od hotelu, ale przede wszystkim od Twojej świadomej decyzji.

Podstawy Prawne Przetwarzania Danych Zdrowotnych Gości Hotelowych w Kontekście RODO

Czy Hotel Może Zapytać o Twój Stan Zdrowia? Kluczowe Aspekty Prawne

Wyobraźmy sobie sytuację: meldujesz się w hotelu, a recepcjonista pyta, czy masz alergię na orzechy. Z pozoru niewinne pytanie, jednak w kontekście ochrony danych osobowych, a w szczególności danych zdrowotnych, rodzi ono szereg pytań natury prawnej. Czy hotel ma prawo pytać o Twój stan zdrowia? W jakich okolicznościach takie działanie jest dopuszczalne, a kiedy staje się naruszeniem przepisów RODO?

Sytuacje Awaryjne: Bezpieczeństwo Ponad Wszystko

W sytuacjach nagłych, gdy zdrowie lub życie gościa jest zagrożone, hotel nie tylko może, ale wręcz powinien działać. Jeśli gość zasłabnie, a szybka reakcja jest kluczowa, zbieranie informacji o jego stanie zdrowia staje się absolutną koniecznością. Prawo w takich przypadkach staje po stronie ratowania życia. Działania hoteli w sytuacjach kryzysowych, takich jak udzielanie pierwszej pomocy czy wzywanie pogotowia, są usprawiedliwione koniecznością ochrony żywotnych interesów gościa, co jest jedną z przesłanek legalizujących przetwarzanie danych zdrowotnych w myśl RODO. Nikt nie oczekuje, że w obliczu zagrożenia życia będziemy analizować paragrafy, prawda?

Specjalne Potrzeby Gości: Komfort i Dostępność

Czasami goście sami informują hotel o swoich dolegliwościach lub specjalnych potrzebach zdrowotnych. Może to dotyczyć alergii pokarmowych, nietolerancji, czy konieczności zapewnienia pokoju dostosowanego do potrzeb osób z niepełnosprawnościami. W takich przypadkach, przetwarzanie danych zdrowotnych jest często niezbędne do zapewnienia komfortowego i bezpiecznego pobytu. Gość, informując hotel o swoich potrzebach, niejako wyraża zgodę na przetwarzanie tych danych w konkretnym celu – dostosowania usług. Jednakże, kluczowe jest, aby hotel przetwarzał te dane wyłącznie w zakresie niezbędnym i z zachowaniem pełnej poufności. Wyobraźmy sobie dialog: "Czy macie Państwo pokoje dla alergików?" - pyta gość. "Oczywiście, proszę nam powiedzieć, na co jest Pan uczulony, abyśmy mogli odpowiednio przygotować pokój" - odpowiada personel. To naturalna i uzasadniona wymiana informacji.

Pandemia i Zdrowie Publiczne: Wyjątkowe Okoliczności

W czasach pandemii, sytuacja staje się bardziej złożona. Hotele, działając w trosce o zdrowie publiczne i bezpieczeństwo wszystkich gości, mogą być zobowiązane do zbierania dodatkowych danych zdrowotnych, takich jak informacje o szczepieniach czy wyniki testów. Podstawą prawną w tym przypadku mogą być przepisy dotyczące ochrony zdrowia publicznego, które w wyjątkowych sytuacjach pozwalają na szersze ingerowanie w prywatność. Jednakże, nawet w takich okolicznościach, hotele muszą działać proporcjonalnie i transparentnie, informując gości o celach i zasadach przetwarzania danych. Pamiętajmy, że nawet w pandemii, RODO wciąż obowiązuje, a dane zdrowotne pozostają danymi szczególnie chronionymi.

Profilaktyka i Działania Prewencyjne: Cienka Granica

Niektóre hotele, szczególnie te oferujące usługi spa czy wellness, mogą być kuszone do zbierania danych zdrowotnych w celach profilaktycznych lub w ramach personalizacji oferty. Jednakże, w tym obszarze należy zachować szczególną ostrożność. Rutynowe zbieranie danych zdrowotnych od wszystkich gości bez wyraźnej podstawy prawnej i konkretnego celu jest niedopuszczalne. Hotel nie może pytać o historię chorób gościa tylko po to, aby „lepiej dopasować ofertę”. Granica między uzasadnionym pytaniem a nieuprawnioną inwigilacją jest cienka, a RODO zdecydowanie chroni prywatność gości. Pamiętajmy, że dane zdrowotne to niezwykle wrażliwa kategoria informacji, a ich przetwarzanie wymaga szczególnej podstawy prawnej i ostrożności.

Podsumowując, hotele mogą gromadzić dane o stanie zdrowia gości w ściśle określonych sytuacjach, przede wszystkim w sytuacjach awaryjnych, gdy jest to niezbędne do zapewnienia bezpieczeństwa gości lub ochrony zdrowia publicznego, oraz gdy goście sami udostępniają te dane w celu skorzystania z określonych usług. Kluczowe jest, aby hotele działały zgodnie z zasadami RODO, minimalizując zakres zbieranych danych, zapewniając ich bezpieczeństwo i transparentność przetwarzania. Równowaga między bezpieczeństwem a prywatnością jest delikatna, ale możliwa do osiągnięcia, jeśli hotele będą działać odpowiedzialnie i z poszanowaniem praw gości.

Minimalizacja Danych o Zdrowiu Gości - Jakie Informacje Są Naprawdę Niezbędne Dla Hotelu?

Kiedy Granica Prywatności Spotyka Gościnność?

W branży hotelarskiej, gdzie gościnność jest fundamentem, a komfort gościa priorytetem, pojawia się subtelne, ale kluczowe pytanie: w jakiej sytuacji hotel może gromadzić dane o stanie zdrowia gości? Rok 2025 przynosi nam coraz większą świadomość wartości danych osobowych, a w szczególności tych najbardziej wrażliwych – danych zdrowotnych. Hotele, niczym strażnicy bram komfortu, muszą poruszać się po cienkiej linii między zapewnieniem bezpieczeństwa i spersonalizowanej obsługi, a poszanowaniem prywatności gości. To nie jest proste zadanie, przypomina trochę taniec na linie – jeden fałszywy krok i zamiast owacji, mamy katastrofę wizerunkową.

Sytuacje Wyjątkowe - Kiedy Hotel Ma Prawo Zapytać o Zdrowie?

Wyobraźmy sobie sytuację: gość rezerwuje pokój z opcją spa i zaznacza alergię na orzechy. Czy hotel ma prawo zapytać o szczegóły tej alergii? Absolutnie! W kontekście usług spa, gdzie używane są różnorodne preparaty, wiedza o alergiach staje się kluczowa dla zapewnienia bezpieczeństwa i uniknięcia reakcji alergicznej, która mogłaby zepsuć całe wakacje. Podobnie, jeśli gość zgłasza potrzebę pokoju przystosowanego dla osób niepełnosprawnych, naturalne jest, że hotel może zapytać o rodzaj niepełnosprawności, aby dostosować pokój do konkretnych potrzeb. Nie chodzi o wścibstwo, a o odpowiedzialność.

Inny przykład? Gość podczas śniadania informuje obsługę o silnej alergii na gluten. Restauracja hotelowa, chcąc uniknąć nieprzyjemnych incydentów, zapyta o stopień alergii, aby przygotować posiłek bezpieczny i smaczny. W 2025 roku średnio 15% gości hotelowych w dużych miastach zgłasza różnego rodzaju alergie pokarmowe. To spory odsetek, który wymaga od hoteli szczególnej uwagi i procedur. Pamiętajmy, że zdrowie gościa jest bezcenne – dosłownie, bo koszty ewentualnego leczenia i odszkodowań mogą sięgnąć setek tysięcy w przypadku poważnych reakcji alergicznych.

Minimalizacja Danych w Praktyce - Mniej Znaczy Więcej

Ale uwaga! Kluczowe słowo to minimalizacja. Hotel nie jest szpitalem i nie powinien zbierać szczegółowej historii medycznej gości. Zasada jest prosta: pytamy tylko o to, co naprawdę niezbędne, aby zapewnić bezpieczeństwo i komfort. Jeśli gość rezerwuje standardowy pokój bez dodatkowych usług, w 99% przypadków dane o stanie zdrowia są kompletnie zbędne. Wyjątkiem może być sytuacja pandemii, gdzie przepisy prawa mogą nakładać na hotele obowiązek zbierania pewnych danych zdrowotnych, ale i wtedy zakres tych danych powinien być ściśle określony i ograniczony czasowo.

Wyobraźmy sobie dialog: recepcjonista pyta gościa podczas check-inu: "Czy ma Pan jakieś alergie, choroby przewlekłe, może jest Pan na coś uczulony?". Brzmi to jak przesłuchanie, prawda? Zamiast tego, lepiej skupić się na konkretnych usługach. Na przykład, przy rezerwacji spa, system rezerwacyjny online może zawierać pole "Alergie (opcjonalnie, ale pomocne dla naszego personelu spa)". W ten sposób gość sam decyduje, czy chce podzielić się tą informacją, a hotel zbiera dane tylko wtedy, gdy są one faktycznie potrzebne.

Technologia na Straży Prywatności - Czy To Utopia?

W 2025 roku technologia idzie nam z pomocą. Systemy rezerwacyjne mogą być tak zaprojektowane, aby zbierać dane zdrowotne w sposób selektywny i bezpieczny. Na przykład, aplikacja hotelowa może zapytać gościa o alergie tylko wtedy, gdy rezerwuje on usługę spa lub zamawia posiłek specjalny. Dane te powinny być przechowywane w zaszyfrowanej formie i usuwane po zakończeniu pobytu gościa, chyba że gość wyrazi zgodę na ich dalsze przechowywanie (np. w programie lojalnościowym z preferencjami żywieniowymi). Koszt wdrożenia takiego systemu to około 5 000 - 10 000 złotych, w zależności od stopnia zaawansowania i integracji z istniejącą infrastrukturą IT hotelu. To inwestycja, która zwraca się w postaci zaufania gości i uniknięcia potencjalnych problemów prawnych.

Praktyczne Wskazówki - Jak Minimalizować Dane o Zdrowiu Gości?

Aby minimalizować ryzyko i działać zgodnie z zasadami ochrony danych, hotele powinny wdrożyć konkretne procedury. Oto kilka praktycznych wskazówek:

  • Szkolenie personelu: Pracownicy recepcji, restauracji i spa powinni być przeszkoleni w zakresie ochrony danych osobowych i wiedzieć, kiedy i jak pytać o dane zdrowotne.
  • Jasna polityka prywatności: Hotel powinien posiadać przejrzystą politykę prywatności, informującą gości o tym, jakie dane są zbierane, w jakim celu i jak są chronione. Polityka ta powinna być łatwo dostępna, np. na stronie internetowej hotelu i w recepcji.
  • Bezpieczne przechowywanie danych: Dane zdrowotne, jeśli są zbierane, powinny być przechowywane w sposób bezpieczny, z ograniczonym dostępem tylko dla upoważnionego personelu.
  • Usuwanie danych: Dane zdrowotne powinny być usuwane po zakończeniu pobytu gościa, chyba że istnieją uzasadnione powody prawne lub zgoda gościa na ich dalsze przechowywanie.
  • Formularze i systemy rezerwacyjne: Formularze rezerwacyjne i systemy online powinny być zaprojektowane tak, aby zbierać tylko niezbędne dane i minimalizować ilość danych wrażliwych.

Podsumowując, gromadzenie danych o zdrowiu gości to delikatna sprawa. Hotele powinny podchodzić do tego z rozwagą, kierując się zasadą minimalizacji i zdrowym rozsądkiem. Pamiętajmy, że gościnność to nie tylko luksusowe pokoje i wykwintne śniadania, ale przede wszystkim poczucie bezpieczeństwa i szacunek dla prywatności każdego gościa. A w 2025 roku, w erze świadomego konsumenta, to właśnie te wartości decydują o sukcesie w branży hotelarskiej.